芝士蘑菇螺絲粉

上週末在家開組, 我弄了一盤芝士蘑菇螺絲粉.

先將忌廉, 芝士煮沸, 加一茶匙芥末醬, 混入腸仔粒, 再加忌廉蘑菇湯(金寶), 最後倒進已煮熟的螺絲粉, 灑上少許糊椒粉, 即可奉上.

傅雷家書

"傅雷家書"是我心靈的啟蒙者. 雖然已經過了許多年, 偶爾重翻, 仍有不少新的領悟. 傅雷先生對中西文化的精闢論述, 對文學,藝術, 詩詞, 音樂, 甚至於婚姻, 理財等生活各方面, 都有不少卓越的見解. 蕭芳芳將此書視為人生的聖經. 信焉.